Kartoffeln anbauen auf dem Balkon Geht das überhaupt? Am besten einfach mal ausprobieren. Wir haben es letztes Jahr probiert. Ich muss zugeben, auf unserem Schattenbalkon war die Größe der Kartoffeln eher bescheiden. Aber Spaß hat es trotzdem gemacht. Wer Sonne auf dem Balkon hat und gute Erde, kann es aber mal probieren. Man braucht … Kartoffeln auf dem Balkon weiterlesen
Frühjahrs-Tipps für den Balkongärtner Es ist zwar im Moment noch richtig frisch und ungemütlich auf dem Balkon. Diese Woche gab es sogar noch Schneeflocken. Doch die Sonnenstrahlen im März haben schon etwas mehr Kraft. Somit ist der Frühling nah. Hier ein paar Anregungen für den Balkongärtner im Frühjahr: Saatgut sichten Ich habe mein Saatgut in … Frühjahrs-Tipps weiterlesen
Spannend, was der eigene Balkon im Winter noch an Grün hergibt. Zwar haben wir (mal wieder) einen milden Winter. Die ersten Fröste sind nun aber auch schon durch. Folgendes Grün kann ich noch immer von meinem Balkon ernten: Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Wie die meisten Kohlarten (Rotkohl, Wirsingkohl, Rosenkohl…) verträgt er kühle und kalte … Wintergrün weiterlesen
Für Garten- und Küchenfans und Liebhaber von Gemüse und Kräutern haben wir einen schönen Jahresplaner / Kalender kreiert. Die Fotos sind im Laufe des Jahres um und auf dem Kräuterbalkon entstanden. Auf ein gesundes und vitales Jahr 2016! Die einzelnen Kalenderseiten können hier betrachtet werden.
Zum Wintergemüse zählt man vor allem Kohlsorten wie z. B. Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl oder Kohlrabi. Außerdem
Was sind grüne Smoothies? Schmeckt das? Das wusste ich bis vor einem Jahr auch nicht so richtig. Doch dann hatten sie mich eingeholt. 🙂 Erst dachte ich, das kann ganz sicher nicht schmecken, doch ich musste mich eines anderen belehren lassen.
Es ist Pflanzzeit! Sofern man nicht selbst Pflanzen gezogen hat, kann man sich diese momentan in Gärtnereien oder auf Märkten kaufen und gleich einpflanzen. Ich habe mich als erstes für Salat, Kohlrabi und Petersilie entschieden. Durch die verschiedenen Farbtöne sieht es durchaus dekorativ im Balkonkasten aus. Salat hat den Vorteil, dass man immer die äußeren … Salat, Kohlrabi, Zwiebeln und Knoblauch im Kasten weiterlesen