Überall blüht jetzt der Löwenzahn. Wer kennt ihn nicht. Als Kinder haben wir die kleinen Schirmchen der Pusteblume weggepustet. Er lässt unsere Wiesen und Straßenränder wie gelbe Teppiche erscheinen. Der wissenschaftliche Name lautet Taraxacum officinale. Er gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae). Volkstümlich wird er auch bezeichnet als Butterblume, Echter Löwenzahn, Gebräuchliche Kuhblume, Gemeine Kuhblume, … Der Löwenzahn weiterlesen
Kartoffeln anbauen auf dem Balkon Geht das überhaupt? Am besten einfach mal ausprobieren. Wir haben es letztes Jahr probiert. Ich muss zugeben, auf unserem Schattenbalkon war die Größe der Kartoffeln eher bescheiden. Aber Spaß hat es trotzdem gemacht. Wer Sonne auf dem Balkon hat und gute Erde, kann es aber mal probieren. Man braucht … Kartoffeln auf dem Balkon weiterlesen
Frühjahrs-Tipps für den Balkongärtner Es ist zwar im Moment noch richtig frisch und ungemütlich auf dem Balkon. Diese Woche gab es sogar noch Schneeflocken. Doch die Sonnenstrahlen im März haben schon etwas mehr Kraft. Somit ist der Frühling nah. Hier ein paar Anregungen für den Balkongärtner im Frühjahr: Saatgut sichten Ich habe mein Saatgut in … Frühjahrs-Tipps weiterlesen
In einem früheren Beitrag habe ich bereits über Wurmkompost geschrieben. Hier ist der Link zum Beitrag. Ich benutze einen Wurmkomposter mit mehreren Etagen. In die oberste Etage kommen die Bio-Abfälle. Dort findet man auch die Würmer. Sie wandern immer zum Futter. Somit kann man in den unteren Etagen den Wurmhumus entnehmen, sozusagen ernten. Hier folgt … Wurmkompost ernten weiterlesen
Spannend, was der eigene Balkon im Winter noch an Grün hergibt. Zwar haben wir (mal wieder) einen milden Winter. Die ersten Fröste sind nun aber auch schon durch. Folgendes Grün kann ich noch immer von meinem Balkon ernten: Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Wie die meisten Kohlarten (Rotkohl, Wirsingkohl, Rosenkohl…) verträgt er kühle und kalte … Wintergrün weiterlesen
Die Rohmantische Familie hat meine Seite für den „Liebster Blog Award“ nominiert. Ganz lieben Dank dafür! Ich habe mich sehr gefreut!
Für Garten- und Küchenfans und Liebhaber von Gemüse und Kräutern haben wir einen schönen Jahresplaner / Kalender kreiert. Die Fotos sind im Laufe des Jahres um und auf dem Kräuterbalkon entstanden. Auf ein gesundes und vitales Jahr 2016! Die einzelnen Kalenderseiten können hier betrachtet werden.
Zum Wintergemüse zählt man vor allem Kohlsorten wie z. B. Weißkohl, Rotkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl oder Kohlrabi. Außerdem
Wir haben jetzt im Herbst Äpfel von Familie und Freunden geschenkt bekommen. Super lecker! Wie gut Äpfel schmecken können! Manche Äpfel lassen sich gut lagern. Manche Äpfel werden schnell
Kräuter für die kalte Jahreszeit: Salbei, Minze und Thymian können auch im Herbst noch auf dem Balkon geerntet werden sind winterhart helfen bei Erkältungen in der kalten Jahreszeit können getrocknet werden Verwendung als Tee oder im Grünen Smoothie