Heute war es ganz schön frisch auf dem Balkon. Ab und zu kam die Sonne raus. Die Osterglocken und Narzissen blühen und die Tulpen kommen auch schon. Auch Blutampfer und Schnittknoblauch geht es gut. Im Moment haben sie etwas wenig Platz, aber das wird schon wieder. Heute habe ich mir meine Kartoffeln aus dem … Frühjahrsgrüße und Kartoffeltöpfe weiterlesen
Der Rundgang auf meinem Balkon war erfreulich. Wieder erwacht sind zum Beispiel der Schnittknoblauch und der Blutampfer zwischen den frischen Trieben der Tulpen und Narzissen. Schnittknoblauch Der Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum), auch Chinesischer Schnittlauch oder Schnittknoblauch genannt, wird vor allem in der ostasiatischen Küche verwendet; geschmacklich ähnelt er eher dem Knoblauch als dem Schnittlauch, ist dabei … Schnittknoblauch und Blutampfer sind erwacht weiterlesen